Une cuisine en toute simplicité!
Convivial et relaxant, la brasserie se situe à Schaerbeek, face au parc Josaphat. La Brasserie Cochaux vous accueille dans un beau cadre Art Déco.
Laissez-vous subjuguer par l’authentique cuisine de brasserie. La famille Froes, propriétaires de l’établissement, se proposent de vous faire découvrir au travers de gourmandes recettes familiales, les saveurs traditionnelles et de qualité; le tout dans un décor art déco aux couleurs chaudes.
La Brasserie joue la carte des valeurs sûres et des classiques incontournables.
Les viandes et poissons, plats mijotés, tous à base de produits frais, vous emporteront vers un moment paisible et goûteux, au personnel chaleureux disposé à vous suggérer quel vin accommodera au mieux vos choix.
On vous attend!
Nous vous proposons un vaste choix de bières typiquement belges.
Nous établissons nos suggestions en fonction des demandes de nôtre clientèle
Nous Contacter
+32 (0)2 248 28 02
info@brasseriecochaux.be
Adresse
Rue Gustave Latinis, 2
1030 Schaerbeek, Bruxelles
Belgique
Horaire
Du lundi au samedi
de 11:00 – 22:00 (non-stop)
Le dimanche et jours fériés fermé
La brasserie de la convivialité!
On vous accueille dans un beau cadre Art Déco
La carte de la brasserie
Des valeurs sûres et des classiques incontournables.
Les entrées
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La soupe du jour 11.20€
avec pain et beurre
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Croquettes de crevettes grises 20.50€
2 pièces avec frites
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Croquettes de crevettes grises 27.50€
3 pièces avec frites
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Beignets de calamars, sauce tartare 16.50€
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La fondue aux 3 fromages 9.50€
au sirop de Liège, 1 pièce
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La fondue aux 3 fromages 14.50€
au sirop de Liège, 2 pièces
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La tomate aux crevettes grises 21.40€
avec frites
Scampis
Les Salades
Les Pâtes
Les Poissons
Scampis
Poissons
Moules de Zelande (en saison)
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Moules Marinière 24.70€
en casserole avec frites
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Moules vin blanc 25.70€
en casserole avec frites
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Moules Provençale 25.70€
en casserole avec frites
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Moules crème à l'ail 26.90€
en casserole avec frites
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Moules crème curry 26.90€
en casserole avec frites
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Moules crème Cochaux 31.50€
crevettes grises, avec frites
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En wok « poulette » 20.50€
crème champignons
Les Végétariens
Les Burgers
Les Viandes
Boeuf
Spécialités
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Duo de boudins 17.50€
avec compote et purée
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Pain de veau 17.20€
avec stoemp du jour
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Chicons au gratin 16.50€
servi avec sa purée
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Stoemp aux 3 viandes 18.50€
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Carbonnade flamande 19.50€
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Suprême de volaille archiduc 20.50€
salade et pommes de terre
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Confit de Cannard 20.50€
avec pommes sarlardaise
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Boulettes, sauce tomate basilic 17,90€
servi avec pommes frites
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Les médaillons de filet pur de porc «ibérique» 22.50€
à la fine moutarde
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Rognons de veau 23.10€
à la liégeoise ou dijonnaise
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Jambonneau rôti au miel 28.50€
avec ses chicons braisés
Choucroutes
Pour les enfants
Les Desserts
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Crêpes aux 3 sucres 7.90€
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Crêpes Mikado 10.00€
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Crêpe "Commedie française" 11.50€
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Mousse au chocolat 9.00€
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Mousse "Cochaux" 10.70€
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Crème brulée 9.50€
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Tarte Tatin 10.50€
glace, flambée au Calvados
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Moelleux au chocolat 9.50€
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Les babas au rhum 9.80€
avec glace vanille
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La dame blanche, noire ou métisse 9.50€
au chocolat Callebaut
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Coupes Brésilienne 9.20€
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Coupes spéculoos 9.20€
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Panaché de sorbets 9.70€
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Café Liégeois 9.70€
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Profiteroles glacés vanille et chocolat chaud 10.00€
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Le Colonel 12.00€
sorbet citron et vodka
il est également possible de vous mijotez un menu sur mesure pour les groupes entre 10 à 60 couverts. Spécifiez-le lors de votre réservation.
Les nouvelles de la brasserie
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Felix Cochaux
Un homme illustre au quel on regarde toujours avec admiration
Ingénieur Civil / Créateur d’un nouveau système de dragage
Au 19ème siècle, la Maison Félix Cochaux fabriquait dans ses ateliers, rue de la Sablonnière à Bruxelles, des machines pour bateaux à vapeurs, remorqueurs ou servant au transport des voyageurs, des machines pour pomper les eaux des mines, filer le coton, moudre la farine, fabriquer du papier et des voitures à vapeurs.
En 1831, l’inspecteur Janssens, chargé de la navigation fluviale, analysa les différentes méthodes qui pouvaient être appliquées à l’approfondissement du canal et à son curage rapide et régulier. Il proposa la construction d’un bateau dragueur. Félix Cochaux fut déclaré adjudicataire. Et en homme consciencieux et certain de conduire à bien ce qu’il entreprenait, il mit tout en œuvre pour élaborer un bateau dragueur qui, tant par sa nouveauté et sa perfection, que par les résultats qu’il produirait, ferait l’admiration de tous ceux qui le verraient manœuvrer. Ingénieur, constructeur de locomotives à vapeur, il fabriqua un dragueur appelé le « saint Michel » qui sera terminé en 1835 et passera aux essais à Boom le 1er mars face à une députation composée des principaux membres de la Régence.
Ce sera un succès sans précédent. M. Rouppe, alors Bourgmestre de Bruxelles, lui écrivit: « Monsieur, vous avez outrepassé vos obligations et nos espérances ».
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- Possibilité de réserver pour des groupes de maximum 58 personnes
- Possibilité de créer un menu sur mesure
- Possibilité d’organiser des anniversaires, mariages et autres cérémonies
- Facile d’accès pour les personnes à basse mobilité
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Brasserie Cochaux
2 Rue Gustave Latinis - 1030 Schaerbeek
Du lundi au samedi:
11:00 - 22:00 (non-stop)
Fermeture les dimanches et jours fériés
Services:
Wi-Fi gratuit / Terrasse / Facile d'accès pour personne à mobilité réduite / Parking à proximité
Paiement acceptés:
Cash / American Express / Visa / Mastercard
Carte de debit / Ticket Restaurant
La Brasserie Cochaux est à votre disposition par téléphone, email ou en complétant le formulaire que vous trouverez ci dessous